肝臓に効用のある食材を探す！日本各地の厳選食材・オンラインショップ

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【肝臓に効用のある食材】

｜うに｜かに｜タコ｜のり｜

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床羅臼産「生うに」

TV毎日放送で「人生変わる生うに」とご紹介
　知床羅臼産のエゾバフンウニ１００％です。そのまま醤油をかけて食べるもよし、ウニ丼にするもよし。
この「知床羅臼産生ウニ」はTV番組内で「人生変わる味」と絶賛されたウニで、とにかく触感がすばらしく、口の中でとろける感覚が忘れられない味です。
ご購入の際にみなさん「赤」か「黄」で迷われるようです。一般に「赤」はメスといわれていて、味わいが濃厚、「黄」はオスで、さわやかな風味で淡雪のような口どけがすばらしい、と言われています。
【効用】
　ウニは昔から「ウニはコタツいらず」と言われているように、強壮・強精効果があり栄養源としても珍重されています。また、貧血予防、心臓の働きを強くする、血圧を下げる、不整脈の改善、動脈硬化の予防、肝臓機能の強化など、様々な効用のあるタウリンを多く含むことでも知られています。

生うに＜特上＞
(120g)￥4,800

生うに＜上＞
(120g)￥4,200

生うに(赤) 極
１折り（120ｇ）
￥5,980

生うに(黄) 極
１折り（120ｇ）
￥5,980

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釧路発！ずわいがに　しゃぶしゃぶセット

ずわいがにしゃぶしゃぶセット 650g(2～4人前・急速冷凍）【北海道ＨＯＫＵＳＥＮ】

ずわいがに
しゃぶしゃぶセット
650g(2～4人前・
急速冷凍）
￥6,200

ギフトにも最適！
　利尻産昆布、たれ、蟹フレーク（雑炊用）などいたれりつくせりのセットです。カニといっても種類が豊富ですが、中でもズワイガニは北陸地方では「エチゼン(越前)ガニ」、山陰地方では「マツバ(松葉)ガニ」と呼ばれ、身がやわらかく、細かな繊維質と甘みが特長です。
【効用】
　カニに含まれる有用成分にキチンキトサンがあります。キチンキトサンは肝機能改善、コレステロール・中性脂肪吸収抑制、血圧上昇抑制、細胞・皮膚活性、代謝促進　などの効用があります。

お得な業務用もあります♪
650g換算で\5,525

（業務用急速冷凍/1kg）￥8,500

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特産「平郡ダコ」

平郡
ダコ（丸）
￥2,200

他では手に入らない！
　山口県南東部の瀬戸内（周防瀬戸）は、海底地形が複雑で餌が多く、水温も水深や潮流の関係で『夏涼しく、冬暖かい』特性があり、昔からタコの名産地として知られています。激しい潮流にもまれて身の締まっている『平郡ダコ』を是非一度ご賞味ください。
【効用】
タコの効用は、動脈硬化・肥満・味覚障害・肝臓病・心臓病の予防と改善など様々です。

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ホーツク海産・手摘み天然岩のり

手摘み天然
岩のり　50g
￥1,000

β-カロテン・ビタミンCの宝庫！
　オホーツクの荒磯で育った、特選岩のりを天日乾燥させた逸品です。色つや、味、香りとも超一級品！
【効用】

岩のりはβ-カロテン・タウリン・ビタミンCの宝庫！ミネラルがいっぱいで海藻の王様といわれます。血中コレステロールを下げ、肝臓病を予防、肝臓病、高血圧、狭心症、心筋梗塞、夜盲症、皮膚障害、性機能障害、ガン予防などの効用があるとされています。

四万十川　アオサノリ

あおさのりの佃煮　180g（紙袋入り）【南国土佐ドットコム（井口フルーツファーム）】

あおさのりの佃煮
180g（紙袋入り）
￥600

最後の清流　四万十川名産！
　四万十川産の「アオサノリ」を佃煮仕立てにしてあります。一口含むとさわやかな、何とも言えない川海苔の香りが口いっぱいに広がる感覚です。
【効用】
　ノリはたんぱく質、ビタミンC、ミネラルが豊富です。さらにタウリンや食物繊維も豊富なので、肝臓病予防やコレステロールを下げる効用があります。

瓶入りもあります

瓶入り　180g￥600

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